domingo, 22 de agosto de 2010

Revuelto de guisantes con jamón




Ingredientes
250 gramos de guisantes finos
150 gramos de taquitos de jamón serrano
2 dientes de ajo
sal
2 huevos
aceite de oliva virgen extra

Preparación:

Calentar el aceite de oliva, rehogar los ajos, los taquitos de jamón, los guisantes y rectificar la sal.Cuando los guisantes esten blandos, añadir los huevos y revolver, hasta que estos esten cuajados.

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