domingo, 21 de marzo de 2010

Chuletero de cerdo al horno

Ingredientes
1 Chuletero de cerdo de 3 kilos
Sal
Pimienta

Preparación:
Colocar el chuletero en una bandeja de horno, salpimentar y poner al horno 2 horas de un lado y 2 horas del otro, a 190ª, cuando este bien hecho subir el fuego a 210ª durante 20 minutos para que dore.

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