Trigo con alas de pollo horneadas al curry

Ingredientes:

500 gramos de trigo

sal

1 cucharada de mantequilla

2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

cebollino

perejil

2 dientes de ajo

Preparación:

Cocer en abundante agua salada el trigo por 20 minutos, escurrir y reservar.

En un cazo, poner la mantequilla, los ajos laminados, el aceite de oliva, el cebollino y el perejil finamente picados, rehogar, añadir el trigo y dejar que se mezclen los sabores.

Ingredientes:

1 kilo de alas de pollo

sal

aceite de oliva virgen extra

2 cucharadas de curry

1 cucharada de perjil

1 cuchradas de cebollino

Preparación:

Triturar el aceite de oliva, la sal, el perejil, el cebollino y el curry. Disponer las alas en un pyrex y cubrir con el aderezo. LLevar al horno durante 2 horas a 180º.