miércoles, 12 de septiembre de 2012

Hojaldre de carne picada gratinado


Ingredientes:

1 lámina de hojaldre
100 ml de nata para cocinar
250 gramos de carne picada guisada
100 gramos de queso mozzarella
100 gramos de queso emmental
100 gramos de maiz dulce en granos
1 tomate maduro cortado en rodajas

Preparación:

Forre un molde con  la lámina de hojaldre.
Coloque encima la carne picada.
Añada la nata, el maíz dulce y el tomate en rodajas encima de la carne.
Cubra con los quesos y lleve al horno.
200ºC durante 20 minutos.

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