Chuletas con coca cola

Después de mucho tiempo quiero compartir con vosotros

"Chuletas de cerdo a la coca cola"

Está elaborada en la Olla GM pero se puede hacer en un cazo al fuego. 

Ingredientes

500 g de costilla de cerdo

100 ml de cocacola

40 g de miel

20 ml de aceite de oliva Virgen extra

1 cucharadita de pimentón dulce 

1 cucharadita de nuez moscada

½ cucharadita de curry

Sal

Pimienta

Preparación:

1. Mezclamos en un bol la Coca Cola, la miel, el aceite y todas las especias.

2. Añadimos la costilla salpimentada y dejamos macerar 30 minutos.

3. Agregamos todos los ingredientes en la cubeta de la Olla GM y programamos el menú turbo durante 10 minutos con la temperatura y presión preconfigurada.

4. Finalizado el menú, despresurizamos y servimos.