Pastelon de macarrones relleno de queso, jamon serrano, bacon y pasas

Ingredientes:

500 gramos de macarrones

100 gramos de pasas sin hueso

100 gramos de jamon serrano

100 gramos de bacon ahumado

2 huevos

2 cucharadas de mantequilla

sal

100 gramos de queso mozzarella

200 gramos de queso gouda

Preparación:

Cocer los macarrones en abundante agua con sal. Escurrir y añadir la mantequilla, los dos huevos y las pasas, mezclar bien. Cubrir el fondo de una fuente con la mezcla anterior. 

Cubrir con el jamon serrano, el bacon y el queso gouda.

Cubrir nuevamente con la mezcla de los macarrones.

Espolvorear con el queso mozzarella. Llevar al horno a 200º hasta que dore.