Ingredientes:
Champiñones frescos
Queso Philadelphia
perejil
ajo
oregano
aceite de oliva virgen extra
sal
Preparación:
Lavar los champiñones, quitarles el tallo y reservar. Mezclar el queso con el perejil troceado, el ajo molido y el orégano y hacer una pasta homogénea. Rellenar los champiñones y colocarlos en un pyrex, los troncos de los champiñones se trocean y se disponen en el fondo. se rocea con un poco de aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal. Llevar al horno a 200 grados 20 minutos.