Mis recetas CM. Recetas de cocina. En este blog pretendo compartir mis recetas de cocina. Espero servir de ayuda para quienes me lean, son los platos con los que día a día alimento a mi familia, que por cierto es numerosa. Muchas de las recetas las conoceréis, aunque trato de adaptarlas a nuestros gustos. Cocinar para mi es una pasión, descanso cuando cocino, cocinar me hace feliz, aunque más feliz me hace ver las caras de satisfacción, cuando mis amigos y mi familia degusta estos platos.
Mis Creaciones CM
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martes, 24 de noviembre de 2009
Cigalas al horno
Ingredientes:
Cigalas
Sal en grano
Aceite de oliva virgen extra
Preparacion:
Hacer una cama en el pyrex con sal gruesa ( sal marina), colocar las cigalas y regar con un chorrito de aceite oliva virgen extra. Llevar al horno 25 minutos a 200º.